SUPER SYCĄCA ZAPIEKANKA
00:43Jeśli macie problemy z cholesterolem, nie jedzcie tej zapiekanki ;) Bomba kaloryczna, którą zalecam robić co najwyżej dwa razy w miesiącu. Ale zróbcie ją koniecznie! nie pożałujecie na pewno, baaaaa będziecie chcieli powracać do tego smaku. A jest do czego!
Banalnie prosta i szybka- czego chcieć więcej ;) Doskonała dla wygłodniałej rodzinki, która wraca po pracy lub szkole do domu, a Ty nie masz czasu lub po prostu siły na wymyślanie i pichcenie w kuchni.
Więc nie czekaj za długo tylko zapisuj sobie ten przepis w "ulubionych" lub wydrukuj i przypnij na lodówce. Dziel się nim ze znajomymi i rodziną. Ale przede wszystkim wypróbuj go jak najszybciej!
Aaaaaaa.. i uważaj żeby sobie nie poparzyć podniebienia ;)
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego(najlepiej z indyka)
- około 15 rozetek ziemniaczanych- mrożonych lub zrobionych samemu
- 1 duża cebula
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 jajka
- 3 łyżki oliwek czarnych
- 150 g tartego sera( ja użyłam mozzarellę)
- 100 ml śmietany
- 50 ml mleka
- zioła prowansalskie
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
- olej
Przygotowanie:
- Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.
- Zeszklić cebulę na oleju, dodać mięso mielone i przyprawy i je usmażyć.
- Do usmażonego mięsa dodać przecier pomidorowy oraz oliwki i porządnie całość wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
- Na warstwę mięsa nałożyć równomiernie połowę startego sera, a następnie ziemniaczane rozetki.
- W kubeczku rozbełtać 2 jajka, dodać śmietanę, mleko i starty żółty ser, który został. Zalać powstałą masą zapiekankę i zapiekać w piekarniku około 15 minut.
Pozdrawiam,
K.
0 komentarze